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餃子焼き職人

Nec_0972

今夜の夕ご飯に、我が家の餃子焼き職人さんが正嗣(まさし)の餃子を焼いてくれました。

焼き上がりはこんな感じです。

Nec_0974 家庭のフライパンでここまで焼けるなんてすごいと家族全員がその腕を賞賛しています。

もちろん皮はパリパリ、中身はジューシー。

正嗣のお店で食べるよりおいしいんじゃないかと思っています。

我が家では酢醤油でいただきます。
さっぱりしているので何個でもいけちゃうんです。

家でおいしい餃子を食べれるなんて幸せ

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

はじめまして。ううたん。と申します。
去年から、こちらのブログに偶然たどり着き、
とらんさんのブログに共感するものを感じ、たびたびお邪魔させていただいています。
 
ブログのトップページに、自己紹介のカテゴリーが見つけられないのですが、移動、、もしくはなくしてしまわれたのでしょうか?
はじめてとらんさんの一行紹介文に触れたさい、
あまりにも素晴らしくて涙が溢れました。(恥)
人間の根源から湧き出る言葉を読ませて貰いました。
こちらのブログに足を運んだときに、必ずあの一行紹介文を眺めてから(胸に閉まって)あとにするのでオロオロ探していました。(^^ゞ
 これからも、影ながら応援しています。

投稿: ううたん。 | 2012年1月19日 (木) 15時54分

ううたん。さん、はじめまして!とらんです。
コメントありがとうございます。
ううたん。さんはとっても穏やかで優しい方ですね。
コメントの文章からううたん。さんのお人柄が伝わってきて、とってもうれしくって心があたたかくなりました。
また、つたない文章と内容にもかかわらず、過分なお言葉をいただきありがとうございます。

プロフィールの欄復活させました。申し訳ありませんでした。
デザインを変えるときにチェックし忘れたようです。ご心配をおかけいたしました。
ちなみに、プロフィールの私は年齢詐称状態でしたこのときよりも2歳年をとっています。がっかりしないでくださいね

ううたん。さん、もしよろしかったらまたコメントいただけるとうれしいです。
毎日寒いのでお風邪などお気をつけくださいね。

投稿: とらん | 2012年1月19日 (木) 21時42分

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