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優れものです

200812220901000 お友達から誕生日のプレゼントに頂いた新型ホイッパーです。
中に小さなワイヤーボールが入っています。
このおかげで、とても早くメレンゲを作ることができます。

はなまるマーケットで紹介されたらしいのですが、大反響だったようです。
手動でメレンゲを作っている私は、このホイッパーを買うのが夢でした。

それを聞いたお友達が、誕生日のプレゼントにと贈ってくれたのです。
その他に、お菓子作りに使う回転プレートと粉砂糖などで模様の描けるテンプレートも一緒にくれました。
いやー、うれしかったです。

さっそく、使ってシフォンケーキを焼いてみましたが、メレンゲが早い早い。
あっという間にプリプリの逆さにしても落ちない状態になりました。
本当にありがたいです。

メレンゲを作るときにガチャガチャやっていると、無心になれるし、ピンと泡が立ったときには達成感と充実感があるので、やっぱり手動で作ることにこだわりたいです。
それに、とっても手を掛けたので愛情いっぱいと自己満足も出来ちゃいますし

お友達は美容師さんで、いつも私のカラーとカットをお願いしているのです。
彼女の所に定期的に行って、きれいにしてもらいながら愚痴も聞いてもらっています。
もう、私にとってなくてはならない大事な人です。

お菓子つくりを始めてからは、彼女のところに行くときにケーキを作って持って行くようになりました。
もちろん、日頃のお礼を兼ねてですが、いつも喜んでもらってくれるのでとっても作り甲斐があって、作る楽しみも頂いています。

できるだけ新作をと思っているので、次は何を持っていこうかな

追伸
このホイッパーは、メレンゲと生クリームなどに使うのがベストのようです。
バターをやってみたら、中のボールの入ってくっついてしまいなかなか混ぜられなかったので。

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