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一味違うクアトロ・フォルマッジ

マイブームですが、クアトロ・フォルマッジ(4種のチーズのピザ)のハチミツかけをご紹介します。

娘が東京のイタリアン・レストランで必ず注文するというピザですが、なんとピザにハチミツをかけて食べるというもの。
最初に聞いたときは、私もダーリンももちろん「ありえなーい!」のひと言でしたが、あんまりしつこく美味しいというので、近くのショッピングモールのイタ飯屋さんで試してみました。
このクアトロ・フォルマッジのピザをやっているところは結構少ないのですが、たまたまそのお店のメニューにあったので、さっそくMyハチミツを持ち込みトライです。

通常は、黒コショウかオリーブオイルに唐辛子を漬けた辛いオイルが出されるみたいです。
ここのお店に来る前に、いくつかのお店で注文しましたが、ハチミツをチョイスできるところはありませんでした。

4種のチーズだけしか載っていないシンプルなピザに、恐る恐るハチミツをかけてたべてみたら、なんとなんと、本当に美味しいじゃありませんか。
チーズのしょっぱさとハチミツの甘さが相反して口の中に交互に広がります。
「嫌いだけどスキ・・・」そんな感じでしょうか。
変な味なんだけど、ミョーにはまってまた食べたくなること間違いなしです。
甘いものが好きな方のほうが、きっとうけると思います。
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ちなみに最近我が家では、このようなものをスーパーで買ってきて、気軽に食べています。
レストランでいきなり注文するのは・・・・と思う方は、ぜひお家でやってみてください。
もちろん、お店のピザの美味しさには敵いませんが、おやつなどにもオススメですよ~

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

スパゲッティに蜂蜜。 やっぱり「そりゃあ ねえべよ。横浜の都会じゃ聞いてねえど。本当がぁ?、今度どっかのスパゲッティ屋さんにあったら、食ってみっぺか。 でもおっかねえな。」
 世の中、変なものがあるね???。

投稿: としょくん | 2008年6月 5日 (木) 09時10分

さすがに、スパゲティだったらおっかないよね
でも、スパゲティとちがぁーよ!
ハチミツかけんのは、ピザなんだよ。
ほんとに、美味しいんだってば。
いっぺん、食べてみな

投稿: とらん | 2008年6月 5日 (木) 16時27分

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